浙江在线1月17日讯(通讯员 陆国丽)春节将至,人员流动和聚集增加,为切实守住群众“果盘子”安全,德清县钟管镇开展了进口水果专项检查行动。
此次专项检查以超市、水果经营户为重点对象,以车站、农贸市场、等人员易聚集地为重点区域,重点检查经营户“浙食链”应用的主体信息登记情况,水果销售进货来源、数量、品种、规格、批次等信息。
德清县钟管镇食安办在检查过程中,督促经营者严格落实主体责任,严格落实索证索票制度,查验入境检验检疫证明、核酸检测证明,消杀证明“三证”信息,使用“浙食链”扫码入库,扫码出库;从业人员要做好“人物同防”,直接接触人员每周要进行核酸检测。同时要求严把进口水果来源关,不采购来路不明和无相关票证的进口水果。对于个别水果店台账记录不完善,工作人员防护措施不到位,检查人员现场进行指正,并要求立即整改到位。
下一步,钟管镇将加大巡查与检查力度,严查严控、严防严管,同步开展宣传教育,进一步加强经营户主体责任,提高群众进口水果的食品安全意识,切实守护好辖区群众的”果盘子“里的食品安全。
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