德清“洋家乐”助力乡村振兴

浙江在线6月4日讯（浙江在线记者 杨斌英）孟夏时节，绿荫蔽日的德清莫干山，游人如织。这里是“洋家乐”高端民宿的集聚地，暑期未至，家家生意却都很火爆。“今天上海的客人过来包了一整幢楼，房间预定已经排到了6月末。”莫干山镇仙潭村“莫梵”民宿主人沈蒋荣乐呵呵地说，5月以来他就一直忙个不停。

在中国，山水可媲美莫干山的地方很多，可“洋家乐”却在这里兴起、发展、繁荣，从2007年的“裸心乡”起步，短短10多年发展了各类民宿600多家，包括“裸心堡”“法国山居”“西坡”“莫干山居图”等，蜚声中外。

风潮之下，德清“洋家乐”已接待来自全国500多个城市以及70多个国家的游客。2017年，以“洋家乐”为代表的150家高端乡村旅游项目接待游客49.8万人次，同比增加34.7%，实现直接营业收入5.8亿元，同比增加27.9%。

“德清作为‘洋家乐’的发源地、诞生地，有责任有义务维护好、保护好这一品牌，全力打造乡村振兴的德清样板。”德清县旅游委员会主任杨力平表示，基于绿水青山，源于乡村情怀，“洋家乐”已经成为德清乡村旅游的魅力所在，美丽乡村蝶变的故事在这里接连上演，绿水青山正不断地转化为金山银山。

基于绿水青山 历经十年变迁信念更加坚定

德清莫干山，素有“避暑胜地”之美誉，竹林苍翠、云雾缭绕、清溪绕村，有世外桃源般的安逸、逍遥和静谧，当地“洋家乐”的发展，正是在这青山绿水中孕育、蓬勃。

“来到这里，就是享受青山绿水、回归纯朴的山居生活。”今年48岁的沈蒋荣，说起在家乡开办民宿“莫梵”特别自豪，为了环境更加原生态，莫梵民宿引入了海拔500米的龙潭之水，让来这里的客人不仅能呼吸到新鲜的空气，更能感受山泉的透心凉。

时光回到2005年，德清在全省率先实施生态补偿机制，设立生态建设专项资金。2010年和2013年又先后两次进行完善，2015年德清再次出台《深化完善生态保护补偿机制的实施意见》，加大生态补偿力度。10多年来，德清在生态建设这条路上，加足马力：先后多次对环莫干山地区的笋厂、氟石矿等产业开展专项整治，推进限养区生猪养殖污染治理，实施生态养殖。近年来又结合“五水共治”“四边三化”“和美家园”等建设，积极开展农村环境连片整治，建设美丽乡村，德清的乡村迎来了更广阔的发展空间。

沈蒋荣的家乡，曾经穷山僻壤的仙潭村，短短几年间成了民宿集聚地。“村里要搞美丽乡村建设，对环境有污染的养殖场和加工厂一律关停。”仙潭村书记沈连根带着村民们致富，他深知“发展美丽经济，生态是第一位的。”他带头关停了自家的毛笋厂，修马路、搞旅游、建文化礼堂，依靠着这一方青山绿水，目前仙潭村发展了120多家民宿，每年可为村民带来各类收入近千万元。去年共接待中外游客8万余人次，当地村民人均收入达到3.4万元，比5年前翻了足足一番。

“仙潭村”的山乡巨变，是莫干山优质生态资源的辐射。10余年坚守“绿水青山”，如今莫干山里，优质旅游资源星罗棋布。仙潭村、劳岭村等美丽乡村成为全新的旅游景点，三莫线、环莫干山异国风情线、莫干山国家登山步道等多条观光线交错环绕，全球Discovery探索极限基地等一大批户外基地落户，极大地丰富了乡村旅游体验。环莫干山地区优质的生态资源，已经吸引了来自南非、韩国、荷兰、英国、法国等10多个国家的友人纷纷在此建立度假民宿。

源于乡村情怀 高端度假低碳环保完美结合

言及洋家乐，必谈“裸心”，从2007年的裸心乡到2014年的裸心谷，再到2017的裸心堡，拥有百年历史的城堡建筑，三次蜕变，华丽转身，它成为了绿色建筑国际奖项LEED最高荣誉铂金级认证的高级度假村。

“裸心”系列出名之后，10多个国家的友人纷纷来此投资，“洋家乐”声名远播，誉及海内外。来到法国人司徒夫开设的法国山居，你看到的完全是法国人浪漫典雅的风格，在这个与竹林茶园相伴的农庄里，1万多朵玫瑰花在每年5月竞相开放。郡安里君澜度假区拥有Discovery探索极限基地，配备高空网阵、攀岩墙等世界级标准设施，刺激的户外运动让人心跳加速……中西合璧、新旧搭配，尽管“洋家乐”有的房间住一晚几千元至上万元，但客人还是兴致勃勃。

德清的“洋家乐”为何这么火？“除了硬件上的高档高端，洋家乐的亮点更在于其倡导的生活理念：放下一切，把自己交给自然。”德清县旅游委员会乡村旅游发展科科长刘朝平直接给出了答案：“洋家乐”的兴起，走的是一条独具特色的乡村振兴之路，把高端度假作为德清乡村民宿发展的方向，把低碳环保作为德清乡村民宿发展的准则，两者的完美结合，撬起了德清乡村发展的新篇章。

据了解，过去的乡村民宿，一直都是由农民利用自有闲置住房经营的农家乐为主导，经营方式比较简单，并依附于景点存在，依靠低价竞争获利，对经营理念欠缺思考。德清的“洋家乐”产业，在绿水青山在山坳坳里孕育，他们的经营者，或为外国人，或为有时尚理念、市场嗅觉的年轻人。他们通过对莫干山一带特色的了解，倡导无景点式的旅游，返璞归真，寻找心中的那份乡村情怀。

“做民宿两年多以来，我有了不少体验，做到人与自然的融合，这非常受欢迎。”后坞村“隐花坞”的经营者王小兵开门见山地说，“在民宿可以享受到‘超星级’的服务，还能私人定制活动，且一出门就是村庄、良田，走在路上还能和居民聊个家常。”2015年，他与德清民宿结缘，花了100多万元请中国美院大师操刀设计，带着对乡村的情怀，毅然投身民宿领域，那一年，莫干山的民宿仅后坞村就集聚了100多家民宿。

事实上，10多年来，德清“洋家乐”一直颇具燎原之势。“人们来乡村重拾简单的生活理念，是‘洋家乐’真正时尚的地方，低碳环保更是诸多‘洋家乐’扬名中外的内涵。”莫干山镇相关负责人表示。

比如，洋家乐在装修和经营过程中，坚持租用当地村民的旧房而不大兴土木，改造房屋就地取材、变废为新；室内尽量不用空调、煤气，夏天主要依靠电扇，冬天主要依靠火炉；垃圾实行分类，污水采用无动力生态化处理等，同时当地政府对历史文化村落的重视和保护，也使得古民居得以合理开发利用，这些环保健康的休闲体验让游客觉得既新鲜又合理，也启发和引领了当地居民环保的自觉行为。

“洋”在理念，赢在模式。如今德清已经拥有后坞生活、西坡、山中小筑、大乐之野、清境原舍等150多家“精品民宿”，规模不同，风格各异，加快形成环莫干山国际度假集聚区，推进民宿产业的集聚发展。

兴于市场青睐 健全服务跑出漂亮加速度

不积跬步无以至千里，不积小流无以成江海。10多年来，打生态牌，走绿色路，德清莫干山“洋家乐”的发展不断拓宽空间，当地投资建设和经营的民宿如雨后春笋，纷纷扎根莫干。而周边城市上海、杭州等地的投资者也纷纷看中德清西部山区，在这里经营着有创意有特色的民宿项目，德清环莫干山地区已经发展了各类民宿600多家，迎来了民宿经济的大繁荣。

市场的青睐一组数据可以佐证：每到周末或旺季，德清民宿常常出现“一床难求”的情况。仅今年五一期间，德清莫干山民宿接待游客3.76万人次，民宿营业额收入达5280万元，精品民宿入住率达95%以上。

高入住率，这与德清民宿的客源息息相关。据了解，德清民宿主要为跨国公司高层和都市白领等高端消费者所青睐，他们大多注重旅游过程的新鲜感、体验性和高品质。针对这一群体，各民宿突出自身独有的文化特色，提供休闲度假、户外运动等各类主题服务。从消费者网上预订开始，提供管家式、一站式高品质服务，充分挖掘本地自然和人文风情优势，全力打造以休闲度假为主的高端旅游品牌，满足消费群体的需求，民宿好评率达90%以上，消费者重访率达70%。

“10多年前，这里环境不太好。村里很少有年轻人，都外出打工了。哪像现在这样，变化太大了！”沿着美丽的三莫线，来到幽静的劳岭村，村里的村民们说起家乡的巨变，难掩心中的激动。以前村里人很多在外打零工，在这股“绿色蜕变”中村民们重新找到了自我价值，到了花甲年纪的阿姨们转身成了“香饽饽”，在家门口打工一个月的工资涨到了3000元以上，“洋气”的阿姨们还跟着外语专家努力地学英语，用她们的话来说“在家门口，工作生活两不误。”

不仅仅是在劳岭村，生态经济“绿”遍德清乡村，除了每年上涨的房屋租金外，做管家、做经理、做员工，民宿经济的发展提供了大量的就业岗位，成为当地农民增收的新渠道。由于游客量大，村民们自家种的瓜果、茶叶，酿的土酒等，都成为客人争抢的绿色好礼。仅莫干山镇民宿产业所提供的就业岗位就达5000多个，每年为村民带来工资收入、房室租金收入、土特产销售收入、自办民宿收入等近4.5亿元。

与此同时，大量资本和项目向德清乡村集中，后坞生活、清境·莫干山文化创意园、大乐之野、半坡生活、上物溪北等几十个不同规模、不同风格的优质项目相继入驻。在“绿水青山就是金山银山”的跑道上，德清民宿跑出了漂亮的加速度。

成于政府引导 青年返乡创业逐梦乡村振兴

“洋家乐”激活了乡村，在风景中赚钱，基于美丽生态的高端民宿不仅仅给村民们带来丰厚的收入，越来越多的年轻人回归至昔日宁静的小山村，在乡在土的村民越来越多，村庄散发出新活力。

“莫干的好山好水，政府的好政策让我们充满信心。”莫干山脚下“清研”民宿的经营者沈晓承感慨，2015年，32岁的他毅然告别在宁波的10年漂泊生活，和妻子一起回到家乡，投入了480多万元，把家里的农家乐改成了精品民宿，这几年，他自己不断学习民宿管理知识，生意也是越做越红火。

“这些年，返乡创业的青年越来越多。”德清县旅游委员会主任杨力平表示，德清是一个“看得见山，望得见水，记得住乡愁”的宜居之地，更是一个“近沪临杭、先行先发”的创业之地。

为了引导各类民宿有序发展，在德清县旅游部门的指导下组建“洋家乐”行业协会，为各民宿提供业务指导，规范管理服务，调解矛盾纠纷，并为解决项目建设经营过程中的问题和困难提供帮助，同时对日常业务员、服务质量进行监督检查，促进民宿行业“提档升级”。

2014年，德清出台了《德清西部民宿管理办法》，2015年5月，德清发布全国首部县级乡村民宿地方标准，对民宿设置了严格的准入标准。根据标准，德清的乡村民宿被划分为标准民宿、优品民宿、精品民宿3个等级，以“洋家乐”为代表的精品民宿是德清乡村民宿发展的方向，规范引导民宿科学化发展、品质化经营。

政策指导以外，还有实用的培训。德清县旅委牵头与台湾乡村旅游协会开展培训交流，会同莫干山镇成校、莫干山民宿协会组织了民宿经济产业发展、文明礼仪素质提升等专业培训班，仅2016、2017两年就有近千名学员参加培训。

基于青山绿水，源于乡村情怀，兴于市场青睐，成于政府引导。“洋家乐”的发展，不仅为德清发展乡村旅游提供了新思路，也符合美丽乡村建设的新内涵:生态美、生活美、人文美、特色美、和谐美。2017年3月，德清洋家乐正式成为全国首个服务类生态原产地保护产品，进一步打响“原生态养生，国际化休闲”的品牌。

“不是全无最佳处，何窗何户不清妍。”如今，阔步在乡村振兴的道路上，德清，这片曾让著名文学家杨万里驻船咏赞的青山绿水，正在时代的浪潮中焕发它新的活力与生机。