致力于原生态的绿色农场
2017-11-12 09:48:49 来源:嘉兴日报 见习记者 方 钰

  基地名片

  海盐逍恬生态农场位于海盐县百步镇逍恬村,于2014年7月注册建立,流转土地面积180亩,农场大量使用自制有机肥料种植果树,利用果林自然资源饲养家禽家畜,产出的水果、鸡蛋和原生态家禽家畜深受消费者喜爱。

  产业风景

  刚走进逍恬生态农场,记者就听到农场里嘹亮的鸡鸣,跟随着农场负责人胡喜枫的脚步,漫步在农庄的小径上,胡喜枫指着一片片果树如数家珍般说着,这里种的是槜李,那里种的是油桃、红布林……散养的贵妃鸡和中华宫廷黄鸡在果林间,有的“闲庭信步”,有的低头觅食,记者一行人刚走到鸡群中间,数十只鸡飞一般散向四面八方,扑腾到果树上。

  “我原本是做电商的,后来遇到瓶颈,做的产品太标准化,没有个人特色。机缘巧合和几个朋友聊到农业这个话题,加上我本人也热爱户外活动,就开始做了。”胡喜枫告诉记者,他还从消费者的角度出发,把农场打造成了一个社群供应中心,农场里各个季节的水果几乎都有种植,每个品种有5到10亩,这样就可以向客户全年提供农场的产品。

  近年来,人们越来越关注农产品安全问题,市场上从各地运来的水果、蔬菜和禽蛋标准不一,有时无法到达客户的要求。胡喜枫注意到了这点,他向客户提供了一个统一的绿色生产标准,只要客户认可这个标准,就能在这买到满意的产品,农场产品种类繁多,基本可以满足生活需求。

  农场在养殖过程中遵循自然规律和生态学原理,坚持无公害,饲喂天然绿色食料,并限制常规兽药、添加剂等使用,采用中药防治病害(利用大青叶、板蓝根等)。将农场的鸡粪和羊粪回收,加入生物菌发酵后制成有机肥,通过此方法制成的有机肥,肥料养分更均衡,富含微量元素。果树周围的杂草人工割除后,用来饲养农场里的兔子和羊,绝不使用除草剂。

  “这样种出来的水果比使用化肥的更好吃,今年农场生产的黄桃甜度平均达到17,一般黄桃甜度只有13左右。只要客户对我们的生产标准认可,都能从我们的农场买到满足日常所需的果蔬和禽蛋。”胡喜枫说。

  未来,他打算把农场打造成一个“生态系统体验中心”,除了向微商供货外,农场主要客户就是3年间积累下来的农场粉丝,他组织建立了一个微信群,将粉丝逐步发展成农场固定的会员,通过微信群组织各类农场活动,粉丝们可以在农场体验喂鸡、抓兔子以及实地采摘果蔬。他还在农场周围种植了一小片可食用玫瑰,愿意动手,还可以用它来制作花茶,在这里,你能感受到回归自然的乐趣。

  “希望可以通过组织各类农场活动和微信群里的会员达到深度交流,更加了解他们的需求,通过会员的推荐,我们农场的粉丝才能逐渐增加。”胡喜枫信心满满地说。

  记者小语

  从农业到生态农业,我们逐渐意识到,农业不再是拼命种田、盲目求产量,只有保护农作物生长的根本——生态环境,才能秋收冬藏。胡喜枫也是这一理念的追求者,对于农业本身,生态农业可以说是“回归自然”。对于地方生态保护来讲,农作物是生态系统、生态环境的一部分。生态农业的积极作用将由点到线,带动整个生态系统的良性循环和发展。

责任编辑: 钱华良
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