嘉善利用秸秆基料化实现农业生态循环

　　近年来，农作物秸秆焚烧成为大气污染的重要源头，也造成大量的资源浪费。加大秸秆基料化利用，综合利用秸秆，有利于促进生态农业可持续发展。

　　昨日，记者从嘉善县农经局了解到，近日浙江省农业厅印发了农作物秸秆综合利用七大主推技术，嘉善县宁远农业作为秸秆基料化利用技术典型被推广应用。据了解，秸秆基料化利用技术，就是以麦秸、稻草等禾本科农作物秸秆为主要原料，通过与其他原料混合或经高温发酵，配制成草腐菌栽培基质，食用菌采收结束后，菌糠再经高温堆肥处理后还田的一种多级循环利用技术。

　　据介绍，嘉善宁远农业开发有限公司位于“中国蘑菇之乡”姚庄镇，该公司通过升级传统菇房设备，实现双孢蘑菇周年工厂化生产，双孢蘑菇出菇后的废料又用于生产优质有机肥，实现了稻—菇—农作物（有机肥）农业生态循环。该公司年利用稻麦秸秆1.4万吨、家畜排泄物0.7万吨，生产发酵食用菌基料2.8万吨，其中60%左右基地自用，其余提供周边农户使用。每年可实现6个生产周期，年产双孢蘑菇5580吨，常年供应江浙沪大型超市和周边市场，年产值达5000万元，并成功完成G20杭州峰会期间双孢蘑菇供应任务，经济、社会、生态效益显著。2017年，“嘉善县宁远双孢蘑菇秸秆利用模式”作为基料化利用的典型技术模式，成功入选农业部发文推介的“全国秸秆农用十大模式”。