看，元宵节的“新打开方式”

　　浙江在线杭州2月18日讯（浙江在线记者 傅静之）圆滚滚的汤圆、红彤彤的灯笼、各种互动的灯谜……元宵节临近，实体百货、网店、快递、外卖、娱乐场所等，纷纷推出特色活动，传递节日祝福。闹元宵，就是图个热闹、图个喜庆。

　　【商场】

　　“年味市集”话传承

　　“快闪”传递正能量

　　春节长假后仅一周时间就是元宵节，从这几年杭州一些大商场的表现来看，以基本的促销作为“打底”，附带一些民俗活动的普及作为点缀，以“圈粉”的方式吸引热爱传统文化的顾客，前往参与互动。

　　杭州大厦请来雕版印刷技艺传承者黄捷成，与会员们一起制作雕版印刷花灯，希望能传承制作花灯的技艺与元宵文化；而其位于庆春路的501分店，则将在正月十五元宵节当天推出“年味市集”，糖画儿、冰糖葫芦、剪纸、年画、棉花糖.....这些老一辈人念念不忘的年俗将一一登场，一起追寻元宵往事。

　　过完元宵节，孩子们就将告别寒假、陆续返校。杭州解百城市奥莱的元宵活动更注重亲子特色，邀请三口之家一起制作元宵红灯笼、创意纸浆画。

　　天虹购物中心元宵节当天下午将上演一出特别的快闪活动，以古今结合的方式演绎一首首耳熟能详、充满正能量的歌曲串唱，据说还会有专业杂技演员、排舞队、时装队参与。

　　【汤圆】

　　萌猪造型受追捧

　　标签标示要看清

　　大年初七之后，随着快递的全面恢复，千千万万的网店也进入正常营业的状态。节后最受关注的网红产品，当属汤圆了。由于今年的生肖是猪年，因此萌猪造型的汤圆在网上卖得最火。如今的元宵节，传统的麻芯汤圆不再“一枝独秀”，取而代之的是五颜六色的汤圆皮和五花八门的汤圆芯；在淘宝网上，各种颜色和口味混搭销售的汤圆，也是最受城市白领和家庭“煮”妇欢迎的。

　　对于层出不穷的汤圆新品种，本周，国家市场监督管理总局也从阅读汤圆包装食品标签的角度出发，为广大消费者做出了消费提示。比如，按照国家相关标准，汤圆制作者向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目；消费者不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的元宵食品。

　　此外，配料中若含有可能导致过敏的食品及其制品，如含有麸质的谷物及其制品、花生及其制品等，厂家一般会（不是必须）在配料表中使用易辨识的名称，或在配料表邻近位置加以提示；加工过程中可能带入上述食品或其制品，也宜在配料表邻近位置加以提示。因此，易敏人群在挑选或食用汤圆时需注意仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置是否有提示信息。

　　按照法规要求，在预包装汤圆的标签上都标示着贮存条件。如速冻汤圆一般要求在-18℃条件下储存，无论在选购产品时还是购买后，都应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下。通常，在汤圆包装标签上，厂家会给出合理的烹煮建议，消费者可参考以获得最佳口感。

　　根据国家相关标准要求，汤圆标签上还会提供营养标签，主要包括：表格形式的“营养成分表”，以及解释营养成分水平高低的“营养声称”和解释健康作用的“营养成分功能声称”。其中，营养成分表至少应标出5个要素（能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比。消费者可根据营养素参考值和自身状况选择食用。由于汤圆糖和油的含量相对较高，建议消费者要适量食用，消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者要谨慎食用。

　　【花灯】

　　上网购买材料包

　　自己制作不求人

　　在许多中老年人的记忆中，小时候元宵节的灯笼都是自制的，每到正月十五的晚上，孩子们就把蜡烛插进自制的大红灯笼、小动物灯笼里，兴高采烈地拎着灯笼上街“炫耀”一番。如今，满大街都可买到各种电灯灯笼、塑料灯笼，反倒少了份自己动手设计制作的趣味感和参与感。

　　看准了这个商机，元宵节前网络上很多店家都在销售各种纸质灯笼的材料包，里面备齐了可供裁剪的硬纸片、胶水、铁丝、木条、蜡烛、音乐盒等材料，只需按照店家提供的说明书和视频，就可快速完成制作，深受家长和孩子们的喜爱。