村委楼边一间废弃的农房,经过上虞本土设计师丁立军数月“改造”,华丽蜕变为一家名为“青柠·樱桃”的时尚餐厅,吸引了大量游客,瞬间成为“网红餐厅”。由村级物业用房改建而成的9间民宿,节假日每天客满……走进上虞区下管镇洙凤村,眼前的变化令记者惊讶。
“村里废弃的祠堂、卫生站等闲置农房,也正在陆续进行改造,打造成高端的私房餐厅和大众农家食堂。”村党支部书记周小牛领着记者来到已经完工的“乡村客厅”。“村民可以来这里喝茶聊天,特产区展示着全区的特色农产品。”这个名为“乡村客厅示范点”的综合打包项目,就像一个窗口,展示着村庄的活力。
洙凤村有万余亩生态林,“沉睡”着丰富的旅游资源。虽然春季第一果樱桃声名在外,但与很多村庄类似,大批年轻人外出,村中留守的多为老人。周小牛说,近年来,在完善乡村功能的同时,最大程度保留了原有的乡土风味,此前几轮村庄整治,已经让村子变得整洁、美观,但如何让村庄更具生机和活力,洙凤村孜孜以求。
2019年初,洙凤村成功申请到上虞区十大民生实事项目之一的“乡村客厅”建设,获得150万元建设资金以及300万元配套设施资金。经下管镇政府牵线,成功引入一个由专业设计师、餐饮掌门人、新媒体运营人三方组成的创业团队,合力打造“乡村客厅示范点”。“高端的餐饮与民宿项目,不仅能为洙凤村留住更多客人,还能增加村集体经济收入。”周小牛说,洙凤村与创业团队的合作采用股份分红的方式。“‘乡村客厅示范点’集村民办事、游客接待、知青屋、老年人幸福之家、土特产展销平台等功能于一体。”下管镇有关负责人告诉记者。
村委会把改造对象锁定为废弃多年、堆放杂物的大礼堂、卫生站等村集体闲置房。这些老建筑凝结着村民的记忆、村庄的乡愁,在改造时保留了乡土风味,赋予空间新功能,得到了村民的普遍认可。“老房子还能派上大用场呢!改得既有味道、又实用!”40多岁的村民陈传达说,这给村民们上了生动的一课。
激活旧房,给了洙凤人启发,越来越多保留乡土风味的乡村改造实验开始在洙凤村上演。“经常有村民来问,我家的闲置房能改成民宿吗?”丁立军说,由于洙凤村的乡土味浓郁,不仅吸引了众多游客,也引来了民间资本,纷纷租赁闲置农房,进行个性化改造。
如今洙凤村正变得越来越活力四射:外出打工的村民回来了,种水果、开民宿,家门口就能赚钱;一拨拨游客不断涌入,仅前几天的樱桃季,就涌入游客2万余人。
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