破解餐饮油烟难题 鄞州区东柳推出 “三色分类”管理机制

　　昨天上午，鄞州区东柳街道联合区市场监管部门，对樟树街餐饮一条街再次展开集中整治。与以往不同的是，这次整治当中，执法队员们一边检查，一边将不同的检查结果标注在“红黄绿”三色对应的表格里。

　　这是东柳街道为整治餐饮油烟难题而实行的“三色分类”管理机制。街道办事处主任陈启介绍，在东柳辖区，樟树街餐饮店最为集中，约有大小60家餐饮店。此次采取的“三色分类”管理机制，是通过挨家挨户进行实地摸排，重点对餐饮油烟净化器的安装、排水许可证、垃圾分类等情况进行检查和登记，建档立卡，实现一户一档。

　　在摸排过程中，凡是发现在油烟净化器安装、清洗，以及日常使用极不规范，曾被立案查处且多次被居民投诉的餐饮店，不仅需接受相关部门处罚，即刻进行整改之外，还将被标注为红色，作为今后检查的重点关注对象；在油烟净化器安装、清洗，以及日常使用较不规范，且存在少量投诉的餐饮店，则被标注为黄色，对此类商户每周进行巡查，发现问题及时督促整改；绿色标识餐饮店，即为符合各项标准，且无居民投诉，对于此类商户将采取随机抽查方式。

　　陈启表示，根据区域特点，东柳街道还将对餐饮店集中区域实现错峰检查，督促餐饮店商户加强自查自纠，促使其主动整改。